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葱油盘丝饼独家

发布时间:2019-09-23 10:40:26

  1张图片

  食材明细

  主料 面粉 200g

  辅料 盐 3g 水 120g 葱油 适量

  葱香口味煎工艺半小时耗时简单难度

  葱油盘丝饼的做法步骤

  1

  准备200克面粉放入容器中,加入3克盐,加入120克水。

  2

  和成面团醒十分钟。

  3

  锅中热油放葱,把葱炸糊捞出。

  4

  醒好的面团分成小剂子。

  5

  擀成长方形片。

  6

  刷上炸好的葱油。

  7

  一边卷一边刷油如图。

  8

  卷起来抻长。

  9

  从两头向中间卷。

  10

  摞在一起。

  11

  锅中煎制两面金黄色即可。

  12

  成品图。

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