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11年9月上旬猪价涨幅回落

发布时间:2019-09-13 07:27:50

11年9月上旬猪价涨幅回落

中秋节前生猪出栏继续增多,但猪肉价格过高,需求量增长比较平稳,9月上旬猪价涨幅回落。一、本期生猪市场运行情况猪价涨幅有所回落。9月上旬全国千家规模以上养殖企业育肥猪出栏均价为19.82元/公斤,环比上涨0.7%,环比涨幅回落0.6个百分点。本期猪价较今年年初、去年同期分别上涨43.8%、55.8%。28个监测地区中,7个地区育肥猪出栏均价环比下跌,2个地区持平,19个地区上涨。其中,云南和广东两地猪价上涨相对较多,分别为4%、2.5%。育肥猪销售增幅回落。9月上旬全国千家规模以上养殖企业育肥猪出栏量环比增长0.6%,但环比增幅回落5.9个百分点。28个监测地区中,15个地区育肥猪出栏增长,1个地区持平,12个地区下降。仔猪价格小幅上涨。9月上旬仔猪平均售价为34.58元/公斤,环比上涨0.7%。本期仔猪售价较今年年初上涨69.4%,较去年同期上涨72%。玉米价格小幅上涨。9月上旬全国千家规模以上养殖企业玉米购进均价为2.43元/公斤,环比上涨1.3%,较今年年初上涨16.8%,同比上涨15.7%。猪粮比价小幅下降。9月上旬全国千家规模以上养殖企业平均猪粮比价为8.16:1,较8月下旬下降0.04个点。28个监测地区中,17个地区猪粮比价下降,3个地区持平,8个地区上升。除宁夏(10.05:1)、新疆(9.71:1)和甘肃(9.31:1)三个非主产区猪粮比价超过正常区域(9::1)的上限外,其余25个地区的猪粮比价处于正常区域。二、国庆节前猪价上涨空间不大猪肉需求逐步增长。国庆节前,食品企业还将出现一波猪肉采购高峰,同时天气转凉,鲜猪肉需求也将平稳增长。据监测,9月上旬全国百家批发市场猪肉交易较8月下旬增长4.7%。预计国庆节前猪肉也将保持继续增长态势。生猪市场供给增长。8月底全国千家规模以上养殖企业60公斤以上的大猪存栏量环比增长1%,9月份育肥猪出栏量将继续增长。由于部分地区将在节日期间投放储备肉,预计市场供给继续增加。中秋节后,由于生猪出栏继续增长,部分地区生猪及猪肉价格出现小幅下降。另外,东三省、河北和山东等地区生猪疫病有所增多,导致出栏量增多,猪价稳中下跌。

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